Großbetrieb mit eigenen Weingärten
Orange Extra Secco
Orange · Weinviertel
Weinbaugebiet Weinviertel: österreichischer Orange Wine. Domäne Baumgartner ist ein Großbetrieb mit eigenen Weingärten.
Stilmerkmale
- Farbe
- Orange
- Alkohol
- 12%
Keine Daten: Tannin, Süße, Ausbaugebinde, Technologie
Auszeichnungen: Keine erfassten Auszeichnungen.
Herkunft
Erzeuger:Domäne BaumgartnerGroßbetrieb mit eigenen Weingärten
Weinbaugebiet: Weinviertel
Servieren
Glas
Glas für Orangewein
Ein weiter Kelch mit hohen Wänden: Maischevergorener Wein ist tanninreich wie ein Rotwein und braucht Luft, wird aber kühler serviert.
Trinktemperatur: 12–14 °C
Amber wines behave like light reds: poultry, pork, hard cheese, walnut dishes.
Do not over-chill: below 10 °C tannins turn harsh.
Passt gut zu
- Käse
- Geflügel
- Schweinefleisch
- Gerichte mit Walnüssen
Wann öffnen
Nach Katalogregeln aus dem Stil des Weins abgeleitet, nicht aus Rezensionen.